や～さん堂

那覇市松尾にある隠れ家的な居酒屋さんです。
以前は、いつも準備中の看板がかかっているお店として有名です。
このような状況からもわかるように、常連さんやお得意さんを大切にするお店で、イチゲンさんが来るのをあまり好まないお店のようです。
お店の場所は、知っておられる方も多いとは思いますが、そういう状況なので、あえて伏せておきますね。すみません。
店内は、カウンター席が中心で、小さなテーブル席が1席だけあります。
お客さんは、常連さんばかりで、冗談好きな店主と楽しくお話しています。




そこで、驚いたのは、店主が見せてくれたサインの数です。
カメラマンの知り合いがよく連れてこられるとのことで、グラビアアイドルのサインの数がすごいです。
見てみると、私が知っているだけでも、綾瀬はるかさん、MEGUMIさん、安めぐみさん、安田美沙子さん、夏川純さん、相武紗季さんなど、今をときめく方々が多く来店されてたようです。


最近では、先月末には、お忍びで里田まいさんがいらっしゃていたそうです。
場所も目立たず、普通のお客さんは入ってこないので、来易いお店なのかもしれませんね。
毎日、通いつめたら、いつかは有名人と会えるかもしれませんね。


こちらのお店は、”牛タン”が旨いということで有名ですが、牛タンだけの注文は嫌がります。
なぜかというと、牛タンは数がそれほど多くないので、それだけ注文されると困るそうだからです。
なので、おまかせで、お店のオススメをだしてもらって、最後にメインの牛タンをいただくようなシステムになっているようですよ。


まずは、”ビンビール600円”です。


刺身盛合せの中では、しゃこ貝の刺身の肝が、食感もよくなかなか美味しかったです。


たしかアスパラだったと思いますが、味がしみていて、美味しかったです。


大好きな”生牡蠣”です。


”焼牡蠣”です。
これは、牡蠣をハバネロの辛しマヨネースで焼いたやつで、辛いのですが、すごく旨くて、酒のつまみにバッチリでした。


そして、メインの”牛タン（1人前）1500円”です。
ちなみに、写真は2人前です。
ほどよい塩加減で、食感もよく、とても美味しかったです。


このお店は、今年で30年目を迎えるそうで、開店当初からあるこの魚拓からも、それが伝わってきます。


正直なところ、値段は他の居酒屋より高めですが、料理も美味しいし、店主の山ちゃんとの会話も楽しいので、すごくお気に入りのお店になりました。
近々、絶対、また行きたいと思います。