や～さん堂

読谷村喜名の58号沿いの路地をちょっと入ったところにある創作沖縄ソバ屋さんです。
ネット等での評判を聞いて、やってきました。
店内は、カウンターがメインで、座敷も少しあり、caféっぽいお洒落な感じのお店です。




メニューを見ると、普通の沖縄そば屋さんにはないいろんなそばも置いてあります。
今回はどれにしようかかなり迷いましたが、この店の人気メニューの”つけそば750円、金月セット（くずれ三枚肉のまぜまぜご飯、日替デザート（紅芋チーズケーキ））＋350円、ドリンク（アイスコーヒー）+150円”にしました。


つけソバは、麺はコシがあって私好みの固さで、スープは濃厚で魚貝の風味もあって、美味しかったです。
また、つけソバのセットとしてついている”くずれ三枚肉のまぜまぜご飯”がやわらかいお肉に、よく出汁のしみたご飯が最高に美味しかったです。


さらに、デザートのチーズケーキも中に紅芋の層が入っていて、これもなかなか美味しかったです。


価格はそんなに安くはありませんが、味は大満足でした。
ぜひ、また行きたいお店です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


創作沖縄ソバ　金月（キンチチ）そば
読谷村喜名201
TEL：098-958-5896
地図はこちら
営業時間：11:00～19:00
定休日：木
P有り（店前に無料駐車場有）