や～さん堂

浦添市城間の学園通り沿いにある創作Barです。
那覇市前島の「町の灯　こつぶ」の大将に勧められて、やってきました。
店内は、カウンター席、テーブル席以外に座敷もあり、BARでありながら居酒屋の雰囲気も感じられます。
お客さんは、私以外に、名古屋から来られたという常連さんらしき男性と、男女の2人組、そして屋富祖の「SHOWA」というBARのマスターがいらっしゃいましたよ。




メニューは、居酒屋の定番メニューから、創作メニューまでいろいろあります。


まずは、いつもの”オリオン生ビール400円”とお通しの”キュウリの漬物”です。


”やまやのチャンジャ500円”です。
やまやのキムチが大好きなので、頼んでみました。
やまや独特の甘辛さがあって、美味しかったです。


”エビニラ3ｹ450円”です。


”エビニラ”は、表面もっちりで、中からニラの風味が広がり、エビの食感もよく、すごく美味しかったです。


”ゴーヤちゃんぷるー550円”は、タマネギたっぷりで、苦みを抑えたちょっと甘めの食べやすい味付けでしたよ。
個人的には、もう少し苦い方が好きです。


”天孫降臨（いも焼酎）1合500円”もいただきましたよ。


今回サービスでいただいた”イソアワモチ（海ホーミ）”です。
これは、イソアワモチを味噌で炒めたものです。
初めて知ったのですが、ウミウシの仲間だそうですよ。
見た目グロテスクで、料理名もちょっと卑猥ですが、食べてみるとコリっとした食感もよく、すごく美味しかったです。


そして、これまたサービスで、”鯨の刺身”もいただきました。
これは、すごく久し振りにいただきました。
なかなかいただけないものなので、じっくり味わっていただきました。


いつもの”ジンリッキー500円”です。
このあと、〆に”サントリー山崎12年800円”もいただきました。


お店は、ご夫婦でされているようで、すごくフレンドリーで、楽しく過ごすことができました。
ほんとは、軽く夕食を食べて帰るつもりでしたが、とても居心地がよく、つい長居してしまいました。
家からも近いし、ぜひまた寄りたいと思っています。


浦添市城間4-1-2　宮城ビル1F
TEL：098-878-1821
地図はこちら
営業時間：18:00～
定休日：木曜日
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