や～さん堂

那覇市久茂地の一銀通り近くにある隠れ家的なお店です。
あるブログで、紹介されているのを見てやってきました。
ここは、以前、別のお店だったときに来たことがありますが、この店になってからは初めての来店になります。
入店すると、きれいなお姉さん方が迎えてくれます。
店内は、高級感漂う落ち着いた大人な雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。




メニューは、和食系のおつまみから、しゃぶしゃぶ、すき焼きまで、美味しそうなお料理が多かったです。
今回は、ある方のブログで絶賛されていた”紅豚しゃぶしゃぶセット（小鉢3品×2名、紅豚・野菜・沖縄そば）お一人様2800円”をいただきました。




まずは、いつもの”生ビール”とお通しの”ハンダマとささ身のお浸し”です。


”小松菜とお揚げののさっと煮”
さっぱりとして、美味しかったです。


”じゃがいもとトマトのオムレツ”です。
じゃがいもが、いい具合に生かされてる感じで、美味しかったです。


”もやしと三ツ葉のごま和え”です。
ごまの風味が食欲をそそります。


”揚げ出し豆腐”です。
ちょどいい味付けです。


”うざく”です。
うなぎの臭みもなく、美味しかったです。
すごく、ごはんが欲しくなりました。


”島豆腐と牛ホホ肉で肉豆腐”です。
すごく味がしみていて、いい味です。
もっと食べたくなりました。


”紅豚しゃぶしゃぶ”のときは、お姉さんがよそってくれるのですが、それ以外のときもずーっと私達の横に立って、こちらを見ておられて、しゃぶしゃぶを食べてなくなると、その都度よそってくれます。
ただ、個人的には、それが気になってお料理がじっくり味わえなかったのが残念でした。
できれば、自分のペースで、自分の手で、しゃぶしゃぶしながら、じっくり味わいたかったです。


”紅豚・野菜”は、すごくやわらかくてジューシーで美味しかったです。


〆にしゃぶしゃぶの出汁に”沖縄そば”を入れていただきましたよ。
結構、お腹いっぱいになりました。


お料理全般、すごく丁寧に作られている感じで、とても美味しかったです。
ただ、こちらのお店は、きれいなお姉さん方が接客をされているせいか、テーブルチャージが1000円、お料理もボリュームの割りには値段が高めでしたよ。


restaurant&bar　つまみぐい
那覇市牧志1-12-16　一銀久茂地ハイム2F
TEL：098-862-6822
地図はこちら
営業時間：18:00～
定休日：
Pなし