2008年05月01日
居酒屋 采雅(4)
浦添市伊祖のパイプライン沿いにある居酒屋さんです。
家の近所では、お気に入りのお店ですよ。
またまた晩御飯を食べにやってきました。
本日のメニューは、こんな感じです。

いつもの”刺身三点盛”です。

”天然ほたてきのこバター980円”も注文しました。
ほたての濃厚な出汁がでて、すごく美味しいです。

今回は、この店に最近、新しく入った料理人の腕前を見てみようと、大好きな”キムチチャーハン”を注文しました。
味は、そんなには悪くないのですが、ちょっとパサパサ感がありました。
昨年末までいた料理人の作る料理は、お腹いっぱいでも食べれるくらい美味しかったのですが、そこまではまだ達していないような感じがしました。

新しい方は、関西出身ということもあって、”とん平焼き(豚バラお好焼きふ~じぃ~)480円”もあったので、いただきましたよ。
最後の方で注文したので、お腹いっぱいだったこともあり、ちょっとキツかったです。
味はそんなに悪くないですよ。

家の近所なので、また寄らせていただきます。
居酒屋 采雅
浦添市伊祖1-11-21
TEL:098-874-7090
地図はこちら
営業時間:17:00~01:00
定休日:月
P有り(3台)
家の近所では、お気に入りのお店ですよ。
またまた晩御飯を食べにやってきました。
本日のメニューは、こんな感じです。

いつもの”刺身三点盛”です。

”天然ほたてきのこバター980円”も注文しました。
ほたての濃厚な出汁がでて、すごく美味しいです。

今回は、この店に最近、新しく入った料理人の腕前を見てみようと、大好きな”キムチチャーハン”を注文しました。
味は、そんなには悪くないのですが、ちょっとパサパサ感がありました。
昨年末までいた料理人の作る料理は、お腹いっぱいでも食べれるくらい美味しかったのですが、そこまではまだ達していないような感じがしました。

新しい方は、関西出身ということもあって、”とん平焼き(豚バラお好焼きふ~じぃ~)480円”もあったので、いただきましたよ。
最後の方で注文したので、お腹いっぱいだったこともあり、ちょっとキツかったです。
味はそんなに悪くないですよ。

家の近所なので、また寄らせていただきます。
居酒屋 采雅
浦添市伊祖1-11-21
TEL:098-874-7090
地図はこちら
営業時間:17:00~01:00
定休日:月
P有り(3台)
Posted by またやん at 18:30│Comments(2)
│居酒屋 @中部
この記事へのコメント
こんにちわです、またやんさん♪
ほたてときのこのバター焼き・・美味しそう~~(T-T)
つまみつまみ、ビールでキュー!
想像しただけで泣けるけんたっす
ほたてときのこのバター焼き・・美味しそう~~(T-T)
つまみつまみ、ビールでキュー!
想像しただけで泣けるけんたっす
Posted by けんた
at 2008年05月02日 13:06

けんたさんへ
こんにちは、けんたさん!
この”ほたてときのこのバター焼き”は、ほたての殻を利用して下から火で焼き上げるのですが、それを私達のテーブルの上において、火をつけてくれますよ。
なので、その香ばしい匂いと、殻の上でグツグツ煮えるのを見ているだけで、食欲をそそられますよ。
生ビールと一緒にいただくとなかなかいいですよ。
ちょっと遠いかもしれませんが、よかったら食べに来てみてはいかがでしょうか?
私達が、横で飲んでいるかもしれませんよ。(笑)
こんにちは、けんたさん!
この”ほたてときのこのバター焼き”は、ほたての殻を利用して下から火で焼き上げるのですが、それを私達のテーブルの上において、火をつけてくれますよ。
なので、その香ばしい匂いと、殻の上でグツグツ煮えるのを見ているだけで、食欲をそそられますよ。
生ビールと一緒にいただくとなかなかいいですよ。
ちょっと遠いかもしれませんが、よかったら食べに来てみてはいかがでしょうか?
私達が、横で飲んでいるかもしれませんよ。(笑)
Posted by またやん
at 2008年05月03日 10:53

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