ブールミッシュ:や～さん堂

2008年04月24日

ブールミッシュ

パレット久茂地1階にあるケーキ屋さんです。
この店は、吉田菊次郎さんという方のお店で、1840年頃のパリで評判となったシブーストの考案したアントルメを再現した”アントルメ・オ・シブースト”が有名なようです。
お店で見つけて、迷わずこれを購入しました。
上はカラメル状に焼き上げられ、中はカスタードクリームにリンゴがはいっていて、下はパイ生地になっていて、上の香ばしい風味と中のカスタードの甘みに、リンゴの味と食感がすごくあっていて、すごく美味しかったです。
ブールミッシュ

ケーキの名前は忘れてしまいました。すみません！
これは、食べるとチーズの風味が口の中に広がって、美味しかったです。
ブールミッシュ

ケーキの名前は忘れてしまいました。すみません！
これは、味はほぼショートケーキですね。
甘さ控えめで、私好みの味でした。

この店の看板商品の”アントルメ・オ・シブースト”がとても美味しくて、１ホール購入して、たくさん食べたいなぁって思いました。

ブールミッシュ
那覇市久茂地1-1-1　パレット久茂地1F
TEL：098-867-1171
地図はこちら　

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Posted by またやん at 07:54│Comments(5) │スイーツ　＠南部

この記事へのコメント

カスタードクリームのりんごが入ってるパイ生地旨そう(^O^

行ってみまーす！！
ちなみにお値段はいくら位です？？

Posted by み〜ゆ at 2008年04月24日 20:03

こんばんは、み～ゆさん！
このケーキは甘さも控えめで、りんごの食感もよくて、なかなか美味しかったですよ。
私は、カットされているもの購入したのですが、それが1個378円でしたよ。
よかったら、味わってみて下さい。
私も、また買いに行こうと思っていま～す。

Posted by またやん

at 2008年04月24日 21:13

おぉーw(ﾟoﾟ)w

中々良い値段しますね！！
今度行ってみます。
楽しみ(^0^)

Posted by み〜ゆ at 2008年04月26日 00:00

み～ゆさんへ
そうですね！
ちょっと高めの価格設定ですね。
でも、なかなか美味しいと思うので、よかったら味わってみて下さい。
それから、この店はシュークリームも美味しいらしいですよ。

Posted by またやん

at 2008年04月26日 09:58

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