や～さん堂

那覇市安謝の合同庁舎近くにある洒落た雰囲気の居酒屋さんですが、昼間はおそばを出しています。
職場の同僚の勧めでやってきました。
この店は、沖縄そば博物館にも出店していることからもわかるように味にこだわった本格的なそばを出しています。
ランチタイムということもあって、お仕事中の方が多く見うけられます。

今回は、ネーミングに惹かれ”炙りとろとろ軟骨ソーキすば（大）600円”を注文しました。
スープは、かつお風味・わさびかつお風味・ゆずかつお風味から選べ、私は柚子の香りが好きなので、ゆずかつお風味しました。
スープの味は比較的あっさりしていますが、コクがあり、柚子の風味とよくマッチしています。すごく美味しかったです。

麺はこんな感じです。
麺は中細麺で、欲を言えばもっとコシがあった方が、私的にはいいです。
でも、トータル的に美味しいお店だと思います。

相方が食べた”炙りとろとろ軟骨ソーキそば（わさびかつお風味）”です。
これも美味しそうでした。

味も雰囲気もいい店なので、また行きま～す。

※”写真が大きい方がいい”との御意見もあり、今回から少し写真を拡大しました。
　いかがでしょうか？
　今後も、見やすくていいブログしていきたいと思いますので、よかったらまた見てやって下さ～い。

和食ダイニング川（せん）
那覇市港町2-5-8
TEL：098-861-4447
地図はこちら
営業時間：11:30～16:00　17:00～24:00　(L.O) 23:30
定休日：年中無休
P有り