La Maison Claire 1853
那覇市久米にある本格的なフレンチレストランです。
ある情報誌で見かけて知り、さらにこちらのお店のHP読んで、興味をひかれてやってきました。
こちらのシェフは、22歳でフランスに渡り、卒業後フランス各地を歩き、ミシュラン三ツ星・二ツ星のお店で修行し、帰国後は、沖縄都ホテル、ホテル日航那覇、ホテル日航東京、サンマリーナホテル、ホテル日航新潟などでシェフ・洋食料理長として勤務し、今のお店を開店したそうですよ。
店内は、落ち着いた大人な雰囲気で、テーブル席になっております。
お客さんは、私達以外に、常連さんらしき女性の2人組がいらっしゃいましたよ。
ランチメニューは、こんな感じです。
今回は、せっかくなので、”DejeunerB Bコース2800円”をいただきました。
前菜は、”ロレーヌ風キッシュ”です。
すごく美味しいです。
”茸と野菜の田舎風スープ”です。
お野菜の風味がでてて、これも美味しいです。
”パン”も焼き立てで旨いです。
これ、何だったけかな?忘れてしまいました。
メインの”牛ロース肉のグリエ”です。
ジューシーで、噛むと味がしみてきて、とても美味しかったです。
”デザート盛り合わせ(ガトーショコラ、クリームブリュレ、アップルパイ)”です。
どれも、上品な甘さで、美味しいです。
甘いもの大好きな私としては、3種類のデザートがいただけて、すごくうれしかったです。
ドリンクは”ホットコーヒー”をいただきましたよ。
相方は、”天然真鯛のワイン蒸し”をいただきましたが、これも「美味しい」と言っていました。
静かな落ち着いた雰囲気の中で、美味しいフレンチをいただけて、すごく幸せな気分になりました。
ここも、ぜひまた来てみたいと思います。
次回は、ディナーで、ワインと一緒にいただいてみたいです。
La Maison Claire 1853
那覇市久米2-15-17
TEL:098-963-6565
地図はこちら
営業時間:ランチ 11:30~14:30、ディナー
18:00~22:00
定休日:日曜日夜、月
Pなし
関連記事