沖縄そば専門店　みよ家

嘉手納ロータリー近くにある沖縄そば屋さんです。
たまたま、ネットで見かけて、コシのしっかりした自家製麺がいただけるとのことで、やってきました。
ネットの情報によると、こちらのそばは、出汁は北海道より直仕入れの羅臼昆布とかつお、島マースなどの天然素材を使っているそうですよ。
店内は、テーブル席とカウンター席、座敷があり、きれいで清潔感があります。
この日は、閉店間近にやってきたので、お客さんは私ひとりでしたよ。






メニューは、こんな感じで、そばを中心としたメニューとなっています。


今回は、”ソーキそば（大）700円”をいただきましたよ。
ソーキもほどよい硬さで、美味しかったです。


麺は、コシがしっかりしていて、あっさり味のスープとあっていました。
私の好みの味でした。


ちょっと遠いですが、機会があれば、また食べに来たいと思います。


沖縄そば専門店　みよ家
嘉手納町字嘉手納463-13
TEL：098-957-3434
地図はこちら
営業時間：11:00～20:00（水曜日11:00～15:00）
定休日：不定休
P有り（共同駐車場有）