そば処　しらの家（閉店しました）

宜野湾市真栄原十字路から普天間基地向け通り沿い左側にある沖縄そば屋さんです。
この店は、ビストロシラノというフレンチレストランのシェフがプロデュースしたということで、以前から気になっていたお店です。
店内は、カウンター席とテーブル席、座敷があって、普通の食堂っぽい作りでした。
お客さんは、近くの職場の方と思われる人や家族連れが来ていましたが、お客さんはちょっと少なめでした。

※　この日は、デジタルカメラを忘れて、携帯電話は電池切れで、古いPHSのカメラで撮影したため、写りが悪くてすみません。


メニューは、こんな感じで、そばとサイドメニューがありましたよ。


今回は”よくばりそば（ソーキ＆三枚肉）（中）630円”という、ソーキと三枚肉の入ったそばをいただきました。
お肉は味もよくしみてて、やわらかくて、美味しかったです。
スープも、私好みのいい味でした。


手打ちの麺は、もちっとしてなかなか美味しかったのですが、欲を言えばもう少し硬めの方が私好みです。
比較的美味しい麺だと思います。


お腹がすいていたので”おいなりさん150円”もいただきました。


お店の方の接客もいい感じで、そばもなかなか美味しくて、いいお店だと思います。


そば処　しらの家
宜野湾市真栄原3-30-2
TEL：098-890-1900
地図はこちら
営業時間：12:00～20:00（売り切れ次第終了）
定休日：月
P有り