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2008年05月15日

ケーキの店 DUO

言わずと知れた南風原町にある津嘉山ロールが有名なケーキ屋さんです。

今回は、”ドウアプリケ”、”プチシュークリーム”、”和栗を使ったモンブラン”をいただきました。


今回いただいたケーキの中では、この津嘉山ロールを使った”ドウアプリケ”がフルーツの甘酸っぱさと甘さ控えめのしっとりロールケーキがすごくバランスがよくて、とても美味しかったです。


和栗を使ったモンブランも程よい甘さで美味しかったです。 

ケーキの店 DUO(デュオ)
南風原町津嘉山1597-3
TEL:098-888-3678
地図はこちら
営業時間:10:00~21:00
定休日:火(祝日・振休は別の日)
P有り  

Posted by またやん at 07:50Comments(0)TrackBack(0)スイーツ @南部

2008年04月24日

ブールミッシュ

パレット久茂地1階にあるケーキ屋さんです。
この店は、吉田菊次郎さんという方のお店で、1840年頃のパリで評判となったシブーストの考案したアントルメを再現した”アントルメ・オ・シブースト”が有名なようです。
お店で見つけて、迷わずこれを購入しました。
上はカラメル状に焼き上げられ、中はカスタードクリームにリンゴがはいっていて、下はパイ生地になっていて、上の香ばしい風味と中のカスタードの甘みに、リンゴの味と食感がすごくあっていて、すごく美味しかったです。




ケーキの名前は忘れてしまいました。すみません!
これは、食べるとチーズの風味が口の中に広がって、美味しかったです。


ケーキの名前は忘れてしまいました。すみません!
これは、味はほぼショートケーキですね。
甘さ控えめで、私好みの味でした。


この店の看板商品の”アントルメ・オ・シブースト”がとても美味しくて、1ホール購入して、たくさん食べたいなぁって思いました。

ブールミッシュ
那覇市久茂地1-1-1 パレット久茂地1F
TEL:098-867-1171
地図はこちら   

Posted by またやん at 07:54Comments(5)TrackBack(0)スイーツ @南部

2008年04月04日

トーエ洋菓子店

那覇市与儀小学校近くにある老舗の洋菓子店で、マーブルケーキが有名なお店です。
お店は、入学祝の時期ということもあって、店内は、お客さんがひっきりなしにやってきていました。
店です。

”マーブルケーキ”は大きさによって1000円と1300円のものがありますが、今回は1000円のものを購入しました。

最近の甘さ控えめのケーキが多いので、こってりとした濃厚で甘めのケーキの味が、すごく懐かしく、そして美味しくいただけました。
甘めのケーキが好きな方におすすめのお店です。


トーエ洋菓子店
那覇市与儀1-8-13 1F
TEL:098-854-4707
地図はこちら  

Posted by またやん at 17:24Comments(2)TrackBack(0)スイーツ @南部

2008年02月08日

ル・パティシエ・ジョーギ

新都心にあるケーキ屋さんです。
EM牛乳、EM卵を使用して、美味しいケーキを提供しているという噂を聞いて、やってきました。
ケーキはいろんな種類があって、どれも美味しそうで迷いましたが、下写真のケーキを買いましたよ~。(写真の写りが悪くてすみません。)

イチゴの味ともちの食感がいい”イチゴもち”です。

”レアチーズ”です。

イチゴとチョコのバランスがいい”ロッシェブラウン”です。

梨がたくさん使われている”梨タルト”です。


どれも甘さ控えめで、素材の持ち味を引き出していて、美味しかったです。

         
那覇市安謝2-3-10 ロータスビル1階
TEL:098-868-7393
地図はこちら
営業時間10:00~20:30  

Posted by またやん at 18:25Comments(3)TrackBack(0)スイーツ @南部